OLIVO SANT’AGOSTINO – Olea europea ‘Sant’Agostino’

COD: 12945 Categorie: ,

Descrizione

OLIVO SANT’AGOSTINO – Olea europea ‘Sant’Agostino’

L’OLIVO SANT’AGOSTINO ha origine in Puglia

DA MENSA. Frutto Grande (8-9 g) con Polpa Gustosa.

Resistente: cicloconio. Autosterile. Impollinatore: Moraiolo; Coratina; Correggiolo

CARATTERISTICHE:

Albero: Abbastanza vigoroso ma di modesto sviluppo; le branche mediamente assurgenti, hanno un portamento raccolto con rami fruttiferi molto flessibili, lunghi e penduli. La foglia è grande, lanceolata e di colore verde pallido.

Frutto: Di grande pezzatura (8-9 g), il frutto è asimmetrico, di forma ovoidale e larghezza massima nella zona centrale. Viene raccolto precocemente (settembre) per essere destinato alla preparazione di olive verdi, mentre a maturazione (novembre) assume colore violaceo. La polpa è abbondante (90%) e di rilevante qualità.

Per saperne di più: