Descrizione
ANETO
L’ANETO classificato botanicamente come Anethum graveolens è una pianta annuale aromatica, molto vigorosa, può raggiungere fino ad 1 metro di altezza, con uno stelo sottile ed eretto. In estate produce fiori gialli.
Può essere utilizzato sia fresco che essiccato. I frutti sono degli ottimi aromatizzanti per alimenti. Viene usata anche per profumare il sapone.
