I Bambu sono degli arbusti caratterizzati da fusti a forma di canna (botanicamente definiti culmi), lignificati e divisi in articoli (setti). I Bambu sono costituiti da circa 20 generi appartenenti alla famiglia delle Gramineae (=Poaceae), dette comunemente Graminacee.
Le foglie, persistenti o semipersistenti, escono da una guaina che si sviluppa sui fusti e sui rami. Vegetano bene su luoghi umidi e riparati, su terreno sabbioso e ricco di composti organici. Si impiegano a gruppi, per siepi e per eleganti boschetti.
Per facilitarne l’individuazione sono stati divisi in quattro gruppi, a seconda dell’altezza che raggiungono da adulti:
Giganti: da 8 a 25 metri
Medi: da 3 a 8 metri
Piccoli: da 1 a 3 metri
Nani: fino ad 1 metro