Le Piante Grasse, chiamate anche Piante Succulente, sono piante con parti ispessite e carnose, di solito per trattenere l’acqua in climi aridi.

Il termine succulenta deriva dalla parola latina sucus, che significa “succo” o “linfa”. Le piante succulente possono immagazzinare acqua in varie strutture, come foglie e fusti. Il contenuto d’acqua di alcuni organi succulenti può raggiungere il 90-95%.  Le piante grasse sono spesso coltivate come piante ornamentali per il loro aspetto sorprendente e insolito, oltre che per la loro capacità di crescere con cure relativamente minime. Sono state coltivate come piante d’appartamento almeno dal XVII secolo. Se adeguatamente invasate  richiedono poca manutenzione per sopravvivere in casa. Sono piante d’appartamento molto adattabili e prosperano in una serie di condizioni. Nella maggior parte dei casi, l’eccessiva irrigazione e le infezioni associate sono la principale causa di morte.

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