Descrizione
L’OLIVO NOCELLARA DEL BELICE – classificata correttamente Olea europaea ‘Nocellara del Belice’ – ha origine in Sicilia.
Principali sinonimi: Nuciddara; Nebba; Tunna.
Albero: Cultivar siciliana da tavola caratterizzata dal portamento pendulo dei rami e dalla chioma piuttosto espansa e di modesto sviluppo. Foglie lanceolate, grandi, di colore verde intenso.
Frutto: Il frutto è sferico, di pezzatura notevole (5-7 g), con base larga ed apice arrotondato a volte provvisto di umbone. La polpa, molto consistente e pregiata per la lavorazione in salamoia, rappresenta l’85-88% della drupa; contiene olio di ottima qualità, leggero e profumato. La maturazione è tardiva, ma se la produzione è destinata all’industria, la raccolta viene effettuata precocemente prima dell’invaiatura.
Caratteri agronomici: Pianta auto incompatibile di produttività media e costante.
Impollinatori: Giarraffa, Pidicuddara. E’ segnalata una buona resistenza ai più comuni parassiti dell’olivo.
Considerazioni: Predilige terreni freschi e profondi. E’ consigliata una sua maggiore diffusione per la bontà delle produzioni.
Olivo Nocellara del Belice – Vivai Frappetta
Consulta il nostro catalogo alla categoria: Olivi
