Descrizione
La VITE ITALIA, il cui nome botanico è Vitis vinifera ‘Italia’, è una varietà ottenuta dal prof. Pirovano nel 1911 incrociando ‘Bicane’ x ‘Moscato d’Amburgo’.
È tra i principali vitigni da tavola a livello mondiale. In Francia è chiamato ‘Ideal’. È uno dei vitigni da tavola più richiesti dal mercato per la bellezza dei suoi grappoli, per gli acini gustosi e croccanti e per l’ottima resistenza ai trasporti ed alla conservabilità.
Acino grosso o molto grosso, ellissoidale, con buccia di medio spessore, consistente e pruinosa, di un colore giallo dorato o ambrato, polpa croccante e succosa, dolce con gradevole aroma di moscato.
Maturazione: Metà Settembre.
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