Descrizione
Il Carciofo Romanesco di nostra produzione – nome botanico Cynara scolymus ‘C3 Pepe’ – è una pianta propagata per meristema, e non da seme. La pianta ottenuta è molto vigorosa, con portamento eretto. Epoca di raccolta medio precoce, entra in produzione nella seconda decade di gennaio.
Caratteristiche principali
Molto produttiva, produce in ordine cronologico: 1 cimarolo (capolino di primo ordine), 3 braccioli (capolino di secondo ordine), 6 costoloni (capolini di terzo ordine) ed infine la carciofina.
Sapore molto gradevole, di colore verde con sfumature viola.
Trattare preventivamente i funghi con rame e zolfo; in caso di presenza di insetti (afidi e nottue) trattare con insetticidi specifici.
Fertilizzare con concimi organici biologici a lenta cessione.
Disponibili piante in vaso diametro 14 e 18.
Pianta allevata in vaso 14 cm pronta per la vendita
Per saperne di più:
