Descrizione
Il Cedro Gigante, botanicamente chiamato Citrus medica ‘Maxima’, produce frutti di grandissime dimensioni (fino ad 1 kg), di colore giallo intenso quando sono maturi; hanno un profumo molto gradevole e la scorza si può essere candita insieme al resto del frutto.
Il Cedro Gigante è una pianta è molto vigorosa con un bel fogliame verde intenso, talvolta presenta delle spine anche se non molto sviluppate.
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