Descrizione
ERBA PEPE Satureja hortensis
L’Erba pepe, il cui corretto nome botanico è Satureja hortensis, è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Lamiaceae e al genere Satureja.
Presenta steli carnosi ricoperti da piccole foglie di colore verde chiaro, eretti e ramificati. Le foglie sono strette, coriacee e di colore verde brillante. I fiori hanno varie colorazioni (rosa, bianco, lilla) e fioriscono tra luglio e settembre.
Questa pianta ha proprietà aromatiche, digestive, antispasmodiche ecc…
