Descrizione
Il Peperoncino Cayenna, che appartiene alla specie Capsicum annuum, è una varietà di peperoncino che produce frutti a mazzetti rivolti verso il basso. Anche chiamato Peperoncino Mazzetto in Giù.
I frutti sono allungati, color rosso brillante. La produzione è molto elevata. Predilige terreno ben drenato, ed esposizione soleggiata o mezz’ombra. Ottimo per la realizzazione di oli piaccanti. Piccantezza elevata.
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