Descrizione
La VITE UVA FRAGOLA NERA – nome botanico Vitis labrusca x Vitis vinifera ‘Uva Fragola Nera’ – è un vitigno ibrido produttore diretto, ottenuta incrociando Vitis vinifera x Vitis labrusca. È anche nota come Isabella.
È vietata la vinificazione sia per leggi vigenti, sia perché si può ottenere un vino con alta percentuale di alcol metilico. Adatta ad essere piantata vicino alle abitazioni per formare pergolati, non occorrono particolari trattamenti. Anche come uva da tavola si sta riscoprendo come “vecchio vitigno”.
L’acino è piccolo, ovale, con buccia grossa, coriacea e leggermente pruinosa, di un colore nero violaceo. La polpa soda e succosa, di colore rosso scuro con il tipico sapore volpino o foxy (di fragola).
Resistente alla fillossera ed alle malattie più comuni della vite. Ideale per pergolati e gazebi.
Consulta il nostro catalogo alla categoria: Viti
