Pennisetum è un genere botanico di graminacee perenni o annuali, originarie di regioni tropicali e caldo-temperate, che comprende circa 120 specie. Possiedono foglie lineari e sono conosciute per le loro piumose pannocchie composte da spighette affastellate, che spuntano in estate-autunno e vengono utilizzate per realizzare composizioni floreali. Sono piante perlopiù rustiche, da coltivare in terreno preferibilmente leggero e ben drenato.