Descrizione
Il Nocciolo Tonda di Giffoni – nome botanico Corylus avellana ‘Tonda di Giffoni’ – ha origine nel 1920 in Italia. Varietà identificata per la prima volta a Giffoni vallepiana (SA) e derivata da ibridazione spontanea tra Corylus avellana L. e Corylus maxima Mill.
CARATTERISTICHE
Il Nocciolo Tonda di Giffoni è una varietà a maturazione precoce largamente coltivata in Campania ed in modo particolare nell’avellinese.
Si adatta ben anche in zone lomtane da quella di origine. Le piante sono vigorose, di rapida mesa a frutto e con elevata produttività.
Il Nocciolo Tonda di Giffoni ha Vigore medio; seme tondo (1.2g); peso nocciola: 2.50g, resa in sgusciato elevata (40%).
Parzialmente Autofertile.
Impollinatori: Tonda Gentile Romana, Tonda Gentile delle Langhe e Nocchione.
FIORITURA E FRUTTI
I fiori femminili sono recettivi del polline nei mesi di Gennaio e Febbraio.
Buoni impollinatori risultano essere Tonda Gentile Romana, Tonda Gentile delle Langhe.
I frutti di questa varietà sono tondi, di media pezzatura e di colore scuro.
La resa alla sgusciatura è elevata, la pellicola del seme si stacca facilmente alla tostatura e le caratteristiche organolettiche sono eccellenti tali da farla molto apprezzare dall’industria dolciaria con sapore aromatico.
MALATTIE E PARASSITI
Il Nocciolo Tonda di Giffoni può risultare sensibile alle gelate tardive ed all’eriofide.
CURIOSITA’ CULTURALI
Nei noccioleti campani è spesso consociata, sempre ai fini dell’impollinazione, alle pregiate varietà locali Riccia di talanico e Mortarella.
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