Descrizione
Il Pesco Cotogna Ceccarelli – Prunus persica ‘Cotogna Ceccarelli’ – è una cultivar storica della peschicoltura toscana, ottenuta a Rosano (Firenze).
Caratteristiche:
Frutto con buccia giallo sfumato rosso; polpa gialla, soda, dolce. Profumo intenso.
Epoca di raccolta prima decade di Settembre nel Centro Italia.
Utilizzo del frutto consumo fresco
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