Descrizione
Il Melograno Wonderful, la cui corretta denominazione botanica è Punica granatum ‘Wonderful’, è una pianta da frutto originaria dell’Asia occidentale.
È una varietà molto conosciuta e produttiva. Il Melograno Wonderful presenta un frutto medio-grande, di colore rosso intenso: fuori e dentro. L’aroma è agrodolce. Possiede vigoria e produttivitàe elevate. Tollera calcare, siccità. Teme ristagni ed ombra. Caducifoglia.
Varietà autofertile. Sebbene il melograno abbia la capacità di autoimpollinarsi e possa beneficiare parzialmente dell’azione del vento (anemofila), l’intervento degli insetti (entomofilia) è il fattore che ottimizza l’allegagione e la qualità del frutto. Si consiglia sempre di mettere a dimora più piante della stessa cultivar o, ancora meglio, di cultivar diverse.
Gli interventi di potatura dei melograni riguardano l’eliminazione dei polloni, dei succhioni e dei rami esauriti. Il melograno non ha particolari esigenze nutritive, tuttavia si avvantaggia di concimazioni bilanciate e dell’irrigazione, tollerando anche l’uso di acqua salmastra. La raccolta deve avvenire in diversi stacchi quando l’epidermide assume sfumature rosse più o meno intense a seconda della varietà e dell’ambiente. La pianta è soggetta ad attacchi di cocciniglie; la lotta va fatta a fine inverno con olii o polisolfuri.
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